Propuesta para 5to año "Mezclas homogéneas y heterogéneas. Separaciones"

Año: 5to grado

Eje: La materia y sus cambios.

Tema: Distinguir distintos tipos de mezclas entre materiales y reconocen los factores que influyen en los procesos de disolución

Objetivos:

·         Localizando en el entorno materiales constituidos por mezclas y poniendo en juego criterios para identificar si son homogéneas o heterogéneas.

·         Proponiendo representaciones gráficas que den cuenta del tamaño de las partículas en las mezclas

·         Experimentando e interpretando resultados sobre la disolución de materiales sólidos en líquidos

·         Reconociendo distintos tipos de mezclas en experiencias con alimentos y comunicando sus resultados en informes sencillos
¿Qué son las mezclas? ¿Qué tipo de mezclas realizan cotidianamente?

Los alumnos a partir de 3er grado ya ha comenzado a familiarizarse con estos conceptos, por  lo que se busca es que recuerden esos conocimientos y planteen diferentes tipos de mezclas que realizan todos los días. Luego se plantea una experiencia que se puede llevar a cabo en el aula o en el laboratorio proponiendo actividades de formación de mezclas con su posterior separación.

Materiales necesarios: harina con arroz, imanes, tamiz/ colador, botones, café, filtros, agua, aceite, embudo de decantación.

Procedimiento:

Las mezclas están formadas por más de un componente, cuya proporción puede variar. Estos componentes no pierden sus características por el hecho de mezclarse.

Mezclas heterogéneas: está formada por distintas partes que pueden distinguirse.

Mezclas homogéneas: No se distinguen las partes que la forman.

Primera parte:

·         Juana fue a comprar harina y arroz en paquetes sueltos, cuando llego a casa observo que ambos se habían mezclado ¿Cómo puede separarlos? ¿Qué elementos utilizaría?

·         María mezclo sin querer el café de filtro solo con agua ¿Podrá tomarlo? ¿Cómo puede hacer para separarlos? ¿Qué elementos utilizaría?

·         Necesito 5 alfileres pero no logro encontrarlos entre tantos botones. ¿Qué elementos me ayudará a encontrarlos más rápido? ¿Cómo lo utilizaría?

·         Para cocina necesito agua y aceite, pero ambos se mezclaron muy rápido ¿ Cómo puedo separarlos? explique el proceso

1.      Marca con una X en la casilla que corresponda

	Mezcla Homogénea	Mezcla Heterogénea	Sustancia Pura
Agua de mar
Granito
Azúcar
Arena de la playa
Acero
Agua

2.      Separación de mezclas heterogéneas

Utilizamos los siguientes materiales: harina con arroz, imanes, tamiz/ colador, botones, café, filtros, agua, aceite, embudo de decantación.

¿Cómo se separan los componentes de una mezcla?

·         Juana fue a comprar harina y arroz en paquetes sueltos, cuando llego a casa observo que ambos se habían mezclado ¿Cómo puede separarlos? ¿Qué elementos utilizaría?

·         María mezclo sin querer el café de filtro solo con agua ¿Podrá tomarlo? ¿Cómo puede hacer para separarlos? ¿Qué elementos utilizaría?

·         Necesito 5 alfileres pero no logro encontrarlos entre tantos botones. ¿Qué elementos me ayudará a encontrarlos más rápido? ¿Cómo lo utilizaría?

·         Para cocina necesito agua y aceite, pero ambos se mezclaron muy rápido ¿ Cómo puedo separarlos? explique el proceso

3.      ¿Qué procesos utilizamos en el punto anterior? Explique.

·         Tamización

·         Filtración

·         Decantación

·         Imantación

4. Explica qué procedimientos utilizarías para separar las siguientes mezclas:

1.      Agua y sal: _____________________________________________

2.      Arena y limaduras de hierro:_________________________________

3.Agua y posos de café:_________________________________________

       
                     tamización                                                          filtración
          
                 decantación                                                              imantación